〒410-1110 裾野市石脇213 営業時間17:00から23:00 原則的に月曜日お休み*HPカレンダーをご覧ください。

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すそのブランド認定品 駿河とろろ焼

 

裾野産の大和芋をすり、特産のモロヘイヤ(粉末)と、駿河湾産の桜えび・ちりめんしらすを混ぜ鉄板で焼く。出汁醤油をかけ、磯のり、青じそ、おかか、紅しょうがをトッピングして仕上げます。大変に食べやすい逸品です。

駿河とろろ焼
駿河とろろ焼

取材記)

裾野市石脇にある「お好み焼き・鉄板焼 潜酔狂(せんすいきょう)」さんをご紹介します、「すそのブランド」に認定されている「裾野とろろバーガー」は100%裾野産の大和芋のとろろを使用した一品です(^o^)営業時間が17:00〜23:00で、お酒を飲みに行くのは良い時間帯ですね(*^_^*)、一見すると強面のソース顔のご主人ですが、とてもかわいらしいところがあるんですね。お店の雰囲気も良くて、ついつい飲み過ぎちゃいそうです(笑)...
市内のお祭りやイベントにはほとんど出店されていて、「裾野とろろバーガー」はハンバーガーのように食べやすいため、お祭りなどで食べるにはピッタリですね♪市外の清水七夕まつりや清水みなと祭りのも出店されていますので、お近くの方、お祭りに行かれる方は是非お試し下さい(^_^)/~蒲谷さん(通称カバちゃん)ご夫婦にご協力いただきました。ありがとうございました!!因みに出店時には黄色い幸せカラーのイベントカーで大変に目立ちますよ!

お店の定休日は原則的に月曜日ですがイベントなんかで変更もありとの事、HPのカレンダーチェックしてくださいね!